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自制老干妈（有肉肉）
健康功效
芝麻:祛风
豆豉:解毒
鸡肉:保护神经系统
自制老干妈（有肉肉）的做法
![自制老干妈（有肉肉）的做法图解1]()
1.把鸡肉切丁，花生米拍碎，其他食材都切成末
![自制老干妈（有肉肉）的做法图解2]()
2.倒入菜籽油，鸡肉丁加入其中并炸制，边炸边搅拌，直至金黄色
![自制老干妈（有肉肉）的做法图解3]()
3.豆豉蒸一下
![自制老干妈（有肉肉）的做法图解4]()
4.先后加入辣椒粉，豆豉，生姜，大蒜，搅拌一会
![自制老干妈（有肉肉）的做法图解5]()
5.最后加芝麻，起锅
小贴士
油要多一些
鸡肉炸太久，太短都不行
自制老干妈（有肉肉）的家常做法
（全部）
芝麻:祛风
豆豉:解毒
鸡肉:保护神经系统
1.把鸡肉切丁，花生米拍碎，其他食材都切成末
2.倒入菜籽油，鸡肉丁加入其中并炸制，边炸边搅拌，直至金黄色
3.豆豉蒸一下
4.先后加入辣椒粉，豆豉，生姜，大蒜，搅拌一会
5.最后加芝麻，起锅
油要多一些
鸡肉炸太久，太短都不行
