用料：
- 全麦粉 480克
- 牛奶 200克
- 鸡蛋 2个
- 白糖 60克
- 盐 3克
- 黄油 30克
- 发酵粉 5克
- 葡萄干 适量
小贴士：
这个面包做的有点大，不需要的把量减半，面尽量揉出手套膜口感才会好吃！而且面千万不要发过，那样就酸了，葡萄干也可以换成自己喜欢的坚果！
做法：
- 1. 所有面包材料按牛奶，鸡蛋，白糖，盐，面粉，发酵粉顺序放入面包机，揉面功能揉至二十分钟后放入黄油揉至完全阶段！
- 2. 放入面包机发酵2.5倍大！
- 3. 拿出揉均排气盖保鲜膜松弛十五分钟！
- 4. 葡萄干放入面团中揉均！
- 5. 整出圆形放入中空模具！
- 6. 放置烤箱调温三十度，进行二次发酵，烤箱里放一碗开水，发酵2.5倍大！
- 7. 烤箱提前预热180度，底层烤40分钟！
- 8. 出炉倒扣晾凉脱模！