打印

冬瓜玉米沙蚬瘦肉汤的做法

www.xiangha.com/caipu/77048377.html

  • 用料:

  • 冬瓜  小半个
  • 玉米  几个
  • 玉米叶~须  适量
  • 沙蚬  适量
  • 瘦肉  适量
  •  少许
  •  少许

小贴士:

作为广东孩子~砂锅煲汤~是我一直推崇的~只是近年来~生活节奏的加快~让我不得不选择高压锅~有时间的朋友们不防用砂锅煲汤~跟其他煲出来味道是不一样的~这是我的小小建议~

做法:

  • 1. 瘦肉洗净~切成小块~备用~
  • 2. 玉米洗净~切成小段~备用~
  • 3. 沙蚬用水洗净~再加水泡软~
  • 4. 然后控干水分~热油下锅~炒成金黄色~备用~
  • 5. 玉米叶跟须~团成一小段~备用~
  • 6. 最后把全部材料放入高压锅里慢慢烹饪~静候40分钟左右~一锅美味就出来了~成品如图~