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韭黄鸡蛋炒面的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋面  4个
  • 韭黄  半斤
  • 红辣椒  一个
  • 鸡蛋  3个
  • 生抽  适量
  •  3根

小贴士:

把面过热水待用,起锅炒鸡蛋装盘,放油炒韭黄放面炒2分钟放炒好鸡蛋蒜白断、红辣椒关火放葱,装盘!

做法:

  • 1. 韭黄洗好切段
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 葱切段
  • 4. 红辣椒去仔切丝
  • 5. 猪肉切丝加小许生粉,生抽腌制十分钟。
  • 6. 装盘