韭菜毛刀鱼的做法

做法：

• 1. 韭菜摘干净 去掉黄叶 洗净 控干水
• 2. 毛刀鱼干泡软
• 3. 韭菜切段
• 4. 葱姜切丝
• 5. 热锅放油 放葱姜 炒出香味 放毛刀鱼
• 6. 毛刀鱼 翻炒几下 放入韭菜翻炒
• 7. 放入适量盐和鸡精 翻炒均匀即可