用料：
- 香菜 三根
- 茄子 三根
- 辣椒油 适量
- 黄豆酱 适量
- 葱 两根
- 大蒜 五掰
- 香油 两滴
- 十三香 少许
- 酱油 少许
- 味素 少许
小贴士：
茄子土豆南瓜，都可以蒸熟了拌均匀了这样吃，很方便，我最喜欢做懒人菜了。
做法：
- 1. 把茄子打皮放入锅里蒸十分钟左右就能熟了。
- 2. 趁这个时间准备食材等。
- 3. 放在水里晾凉，且用手撕开。或者用筷子挑开
- 4. 把所有的调料食材放入搅拌均匀。
- 5. 最后根据个人口味，我放入了辣椒油。开吃。
茄子土豆南瓜，都可以蒸熟了拌均匀了这样吃，很方便，我最喜欢做懒人菜了。