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鲜虾粥(简易版)的做法

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  • 用料:

  • 鲜虾  8只
  • 剩饭  一碗
  • 西兰花  2小朵
  • 生姜  2片
  • 香油
  • 耗油
  • 鸡粉
  • 胡椒粉

小贴士:

1;煮虾时间大概2分钟左右即可熟
2;花科蔬菜最好先灼水再烹饪

做法:

  • 1. 准备的食材
  • 2. 调料
  • 3. 虾剪去虾须,剥皮,开背取虾线;西兰花切小块灼水2分钟;生姜切丝
  • 4. 将剩饭捣碎热水下锅熬稠,下入生姜丝和虾煮至虾变色
  • 5. 再下灼熟的西兰花紧跟着调味;一匙盐,一匙耗油,少许鸡粉,少许胡椒粉,淋少许香油拌均即可关火食用