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  • 用料:

  • 菜心  半斤
  • 蒜蓉  1
  • 酱油  适量
  • 花生油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 菜心,半斤,洗干净,备用。
  • 2. 蒜头,剁碎
  • 3. 水煮开了以后,把菜心放到锅里,加上盐,煮五分钟。
  • 4. 捞起菜心,淋上酱油
  • 5. 锅热了,放上花生油
  • 6. 锅热了把蒜蓉放到锅里,翻几下即可。要是想要想一点就炒到有颜色再关火
  • 7. 把蒜蓉淋到菜上就完成了