红烧肉的做法

www.xiangha.com/caipu/77209789.html

用料：
五花肉一斤
西兰花 200克
桂皮，八角，香叶，草果，肉扣 各适量

做法：

1. 五花肉飞水，拉油
2. 用冰糖炒糖色到入调味料和肉一同翻炒后大火加开水烧开小火焖烧40分钟
3. 最后把西兰花飞水把点色拉油和盐烧开30秒后马上过凉水码盘放上五花肉即可