用料：
- 大蒜
- 黄豆酱
- 肉末
- 豆豉
- 干辣椒
- 黄豆
- 泡发香菇
- 花生
- 盐
- 酱油
- 油
小贴士：
油最好要多一些，让酱在油里慢慢炸。花生和黄豆要最后放，不要被染黑了，在面里慢慢找香香的花生也是很有趣的哦。花生和黄豆可以切碎一些。酱油和盐可以不用放，豆豉和黄豆酱都是咸的。
做法：
- 1. 炒肉末，油要多，小火炒
- 2. 炒五分钟左右，在中间放入大蒜和干辣椒
- 3. 炒香后，炒匀，加入切碎的香菇，保持小火炒，在油里慢慢炸约五分钟
- 4. 加入黄豆酱和豆豉，炒匀，约五分钟后，加入在微波炉中烤熟的花生和黄豆
- 5. 慢慢炸一下
- 6. 出锅
- 7. 我用的黄豆酱，是别人送的