蒜蓉炒空心菜的做法

做法：

• 1. 把空心菜清洗干净，切成段！
• 2. 把蒜头切成蓉，红椒切小块！
• 3. 锅烧油热，放蒜蓉爆香，放入红椒空心菜翻炒！
• 4. 继续大火进行翻炒～加入盐糖，再翻炒均匀！
• 5. 加入少许黄酒翻炒会儿放味精调味！翻炒均匀！
• 6. 关火，装盘即可！！