蒜蓉炒空心菜

蒜蓉炒空心菜
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作者:晓娴

健康功效

空心菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
红椒:开胃、消食

蒜蓉炒空心菜的做法

  • 蒜蓉炒空心菜的做法图解1

    1.把空心菜清洗干净,切成段!

  • 蒜蓉炒空心菜的做法图解2

    2.把蒜头切成蓉,红椒切小块!

  • 蒜蓉炒空心菜的做法图解3

    3.锅烧油热,放蒜蓉爆香,放入红椒空心菜翻炒!

  • 蒜蓉炒空心菜的做法图解4

    4.继续大火进行翻炒~加入盐糖,再翻炒均匀!

  • 蒜蓉炒空心菜的做法图解5

    5.加入少许黄酒翻炒会儿放味精调味!翻炒均匀!

  • 蒜蓉炒空心菜的做法图解6

    6.关火,装盘即可!!

小贴士

也可放少许胡椒粉!炒菜时一定要大火快炒!

本菜谱由晓娴上传

蒜蓉炒空心菜的家常做法

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