空心菜:止血、凉血
1.空心菜挑出烂叶、摘段、清洗干净、沥干水份
2.蒜去衣拍碎
3.热锅放油、放蒜爆香
4.放空心菜、翻炒片刻
5.炒至空心菜软身、放盐、翻炒几下即可
6.成品
空心菜易熟、全程大火快速炒。
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