打印
土豆炒猪肉的做法
www.xiangha.com/caipu/77222776.html
用料:
猪肉
3两
土豆
三个
葱
几根
盐
一勺
油
少许
小贴士:
土豆切好在水里泡一下是为了把土豆里面的淀粉泡出来,也为了不让土豆变黑。
做法:
1.
土豆削好皮,切片放水泡一下
2.
捞出沥干水份备用
3.
猪肉切片,肥肉,瘦肉分开
4.
锅烧热,放入肥肉煸出油
5.
放入瘦肉炒变色
6.
放入土豆翻炒
7.
中间放点水,盖上锅盖焖一下子。炒得差不多熟的时候洒上葱花,加入盐
8.
装盘