土豆炒猪肉

土豆炒猪肉
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作者:未知数

健康功效

猪肉:滋阴
土豆:活血化瘀

土豆炒猪肉的做法

  • 土豆炒猪肉的做法图解1

    1.土豆削好皮,切片放水泡一下

  • 土豆炒猪肉的做法图解2

    2.捞出沥干水份备用

  • 土豆炒猪肉的做法图解3

    3.猪肉切片,肥肉,瘦肉分开

  • 土豆炒猪肉的做法图解4

    4.锅烧热,放入肥肉煸出油

  • 土豆炒猪肉的做法图解5

    5.放入瘦肉炒变色

  • 土豆炒猪肉的做法图解6

    6.放入土豆翻炒

  • 土豆炒猪肉的做法图解7

    7.中间放点水,盖上锅盖焖一下子。炒得差不多熟的时候洒上葱花,加入盐

  • 土豆炒猪肉的做法图解8

    8.装盘

小贴士

土豆切好在水里泡一下是为了把土豆里面的淀粉泡出来,也为了不让土豆变黑。

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土豆炒猪肉的家常做法

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