西红柿炒蛋的做法

做法：

• 1. 西红柿洗干净，然后再用盐水泡一下，去农药味
• 2. 然后再切成薄片
• 3. 4个鸡蛋打入盘子里用筷子调成鸡蛋液
• 4. 锅烧热后放入2勺子花生油，油热后放入鸡蛋液
• 5. 再把鸡蛋炒成棉花状，盛出
• 6. 锅中再次加入2勺子花生油，油温热后倒入西红柿翻炒
• 7. 炒得西红柿差不多熟的时候放入鸡蛋，1勺子盐，炒熟即可装盘