用料：
- 白菜
- 大米
- 肉末
- 水或肉汤
小贴士：
1.我的肉是用高压锅加工过的，所以肉煮得随意。2.水或汤要一次给足，这样煮出的粥才浓稠。3.如果放油，放进去以后，不要急着搅动，不然会有生油味。4.煮粥要有耐心，一个小时哦。5.粥烫，小心。6.如果菜放得多，水量酌减。
做法：
- 1. 把水或汤煮开，下肉末，泡过的大米
- 2. 再次煮开后，下白菜末
- 3. 之后，就是不停的搅拌，慢慢的等待
- 4. 起锅前放适量盐，如果是用煮的粥，要加点油
- 5. 臼碗里
- 6. 最后一道工序就是:吃
- 7. 材料及用量
1.我的肉是用高压锅加工过的，所以肉煮得随意。2.水或汤要一次给足，这样煮出的粥才浓稠。3.如果放油，放进去以后，不要急着搅动，不然会有生油味。4.煮粥要有耐心，一个小时哦。5.粥烫，小心。6.如果菜放得多，水量酌减。