卡仕达酱的做法

做法：

• 1. 准备材料
• 2. 蛋黄打散加入糖打匀
• 3. 加入低筋面粉用蛋抽打匀
• 4. 打匀的蛋黄糊
• 5. 把牛奶放入煮锅煮开
• 6. 将牛奶慢慢倒入1/3蛋黄糊里，边倒边搅直到全部牛奶倒完
• 7. 蛋奶液过筛
• 8. 倒回煮锅，小火加热不断搅拌防糊锅，变浓稠细滑离火
• 9. 离火冷却后可以使用