用料：
- 鲤鱼 一只
- 姜 1快
- 美人椒 2个
- 葱 3根
- 盐 适量
- 美极鲜 适量
- 料酒 适量
- 妥甸酱油 适量
- 陈醋 适量
小贴士：
1.切鱼的时候注意安全，掌握好比例 ，
2.味道可以按自己所需的味道进行调配。
做法：
- 1. 把鱼宰杀干净
- 2. 头尾切断
- 3. 切成如图所状
- 4. 加葱姜，盐，料酒腌制半小时……同时烧好蒸锅里的水
- 5. 蒸锅里的水涨后，把鱼蒸制7 分钟，既可出锅，美人椒切圈撒上去，美极鲜，加油，陈醋，胡椒粉，盐调成味汁淋上去既可
1.切鱼的时候注意安全，掌握好比例 ，
2.味道可以按自己所需的味道进行调配。