酸菜焖草鱼的做法

www.xiangha.com/caipu/77338888.html

用料：
草鱼一条
潮汕酸菜(袋装) 一袋
香菜适量
葱适量
姜丝适量
生抽少许
盐适量
油适量

小贴士：

咸菜咸味重,下盐时需小心.

做法：

1. 咸菜洗净,撕成块.
2. 草鱼洗净切块.
3. 锅下油烧热,下草鱼块煎至表面金黄.
4. 把咸菜、姜丝倒入锅中,加两碗水与草鱼一起焖煮十分钟.
5. 十分钟后,放入葱、香莱,，OK啦！开吃吧
6. 成品图.