泡鸡爪的做法

做法：

• 1. 
  
• 2. 剪小，用水泡出血水，淘洗两三遍
• 3. 煮好一锅水，下姜片，花椒7，8粒，再下鸡爪，煮至可用筷子掇穿，捞起，用凉白开淘两遍
• 4. 控水，放入冰水中泡20分钟，捞起
• 5. 把其他材料混在一起，拌匀，加入鸡爪，汤一定要的没过鸡爪，用保鲜膜封起来，放冰箱冷藏，四小时以上
• 6. 成品