用料：
- 娃娃菜 2棵
- 龙口粉丝 1团
- 海米 适量
- 枸杞 10-20颗
- 牛肉粉 1茶匙
- 香油 数滴
- 盐 适量
- 蚝油 1汤匙
- 干香菇 3朵
- 玉米淀粉 1茶匙
小贴士：
清汤可以充分发挥蔬菜本身的滋味，佐以喜欢的配料，是夏日晚餐不错的选择哦！
做法：
- 1. 龙口粉丝提前泡软备用；
- 2. 娃娃菜2棵；
- 3. 对剖后再顺长切，成比较均匀的条状，根部处理掉，不要粘连；
- 4. 洗净，控干水分备用；
- 5. 干香菇提前泡发；
- 6. 起锅放入清水，点火，同时放入洗净的海米；
- 7. 再放入切成片的香菇和洗净的枸杞；
- 8. 再放入蚝油和牛肉粉，调成底汤；
- 9. 底汤烧开后，放入娃娃菜，炖煮5-8分钟；
- 10. 放入泡软的粉丝，继续炖煮；
- 11. 煮至粉丝透明，调入盐，再放入玉米淀粉勾兑的水淀粉，顺一个方向搅拌，汤汁稍稍浓稠即可关火；
- 12. 盛一碗，滴几滴香油就可以享用了！很鲜美哦！