打印
可乐鸡翅的做法
www.xiangha.com/caipu/77365605.html
用料:
可乐
1听
翅中
半斤
姜
一小块
香叶
盐
桂皮
八角
适量
小贴士:
酱油不要放太多,以免影响鸡翅的色泽。。第一次做,没什么经验!!还请多多包涵!!
做法:
1.
把鸡翅用清水冲洗后放入锅中焯一边
2.
把姜,八角,桂皮,香叶准备好
3.
把可乐打开备用
4.
把焯好的鸡翅沥干备用
5.
锅中放入少许油,把姜,八角,桂皮,香叶和鸡翅倒下去炒
6.
把鸡翅两面煎至微黄即可
7.
这时倒入可乐和适量的清水,加入盐和适量的酱油。用大火煮
8.
大火烧开后转至小火煮,用勺子把上面的浮沫除去
9.
等待收汁了
10.
收汁的时候千万不要走开,以免鸡翅粘锅。这时要不听的翻炒哦
11.
出锅后洒上葱花即可,美味的可乐鸡翅就可以开动了哦