用料：
- 火龙果 一个
- 西米 适量
- 纯牛奶 两瓶
- 蜂蜜
- 白糖
小贴士：
1.西米入锅煮时需不断搅拌以免粘在锅底
2.西米过冷水是为了更Q弹
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 锅内水开大火烧开，将西米倒入锅内不断搅拌至半透明状态，大约十五分钟左右
- 3. 关火盖上锅盖用余热焖十多分钟至白点消失，然后捞出过冷水
- 4. 火龙果切小块放入碗内，过冷水的西米也放入碗内
- 5. 倒入纯牛奶
- 6. 根据自己的口味加入适量白糖和蜂蜜，没有蜂蜜可不加
- 7. 当当当当～完成了
1.西米入锅煮时需不断搅拌以免粘在锅底
2.西米过冷水是为了更Q弹