用料：
- 木耳 适量
- 鸡蛋 4个
- 料酒 少许
- 盐 适量
- 青椒 适量
- 食用油 适量
- 酱油 少许
- 生粉 一小勺
- 蒜头 2小个
小贴士：
我加得辣椒有点少，喜欢辣椒得可以加多点，也可以加入丝瓜哦，只要不相克得，自己喜欢的，可以随意搭配
做法：
- 1. 如图：将鸡蛋打入碗中，加入料酒，生粉，搅拌至无颗粒
- 2. 如图：木耳泡发后，去蒂
- 3. 如图：热锅放油，烧至五成热，放入蒜头木耳，翻炒2分钟，装盘备用
- 4. 如图：热锅放适量油，加入搅拌好得鸡蛋液
- 5. 如图：将青椒，炒好得木耳放入锅中，加入少许盐，酱油，与鸡蛋搅拌均匀
- 6. 如图：装盘就可以啦