木耳炒鸡蛋
健康功效
木耳:补血、护齿、保护骨骼
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
木耳炒鸡蛋的做法
1.如图:将鸡蛋打入碗中,加入料酒,生粉,搅拌至无颗粒
2.如图:木耳泡发后,去蒂
3.如图:热锅放油,烧至五成热,放入蒜头木耳,翻炒2分钟,装盘备用
4.如图:热锅放适量油,加入搅拌好得鸡蛋液
5.如图:将青椒,炒好得木耳放入锅中,加入少许盐,酱油,与鸡蛋搅拌均匀
6.如图:装盘就可以啦
小贴士
我加得辣椒有点少,喜欢辣椒得可以加多点,也可以加入丝瓜哦,只要不相克得,自己喜欢的,可以随意搭配