用料：
- 细砂糖 20克
- 玉米淀粉 15克
- 低粉 60克
- 蛋白 4个
- 炼乳 1勺，没有可不加
- 水或牛奶 60克
- 蜜豆 适量
- 泡打粉 2克
- 玉米油或色拉油 40克
- 塔塔粉或柠檬汁 2克
小贴士：
烤好后不需要倒扣，放凉后就可以脱模吃喽，没有蜜豆炼乳也可以不放哦。下次打算放点葡萄干看看怎么样
做法：
- 1. 低粉+淀粉+油+水+泡打粉+炼乳切拌均匀成糊状加入蜜豆拌匀
- 2. 蛋白加塔塔粉或柠檬汁加糖打发成硬性发泡
- 3. 把三分之一的蛋白放到面糊里切拌均匀后倒入剩下的蛋白里切拌均匀，倒入8错模具盒
- 4. 烤箱底层上下火160度烤45分钟
- 5. 非常好吃又健康