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清炒苦瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/77423117.html
用料:
苦瓜
1个
蒜蓉
适量
葱
适量
做法:
1.
将苦瓜切薄片,葱切小段,蒜切蓉
2.
将水烧开,放入苦瓜焯水三分钟,捞出控水
3.
锅里热油,爆香葱蒜
4.
放入苦瓜翻炒均匀
5.
出锅前加盐和少许鸡精调味即可