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苦瓜酿肉的做法
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用料:
瘦肉
一块
香菇
几个
苦瓜
一条
芹菜
一根
鸡精
盐
做法:
1.
瘦肉剁成肉末,香菇切成末,芹菜切成碎
2.
把陷料加入盐和鸡精和些许油搅拌均匀
3.
苦瓜切成一段一段(注意不要切太小段),切好后把籽挖掉
4.
把陷料填入苦瓜中即可
5.
最后一步烧开水放入苦瓜,煮至苦瓜熟了加入盐、鸡精即可