苦瓜酿肉的做法

• 1.瘦肉剁成肉末，香菇切成末，芹菜切成碎

• 2.把陷料加入盐和鸡精和些许油搅拌均匀

• 3.苦瓜切成一段一段（注意不要切太小段），切好后把籽挖掉

• 4.把陷料填入苦瓜中即可

• 5.最后一步烧开水放入苦瓜，煮至苦瓜熟了加入盐、鸡精即可