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农家凉拌苕尖的做法
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用料:
苕尖
小米辣
美极鲜酱油
姜蒜葱花
盐味精白糖
香醋
做法:
1.
小米辣姜蒜一起剁细。
2.
苕尖洗净入沸水中汆水,放少许盐。
3.
用凉开水透凉装盘。
4.
将所有调料一起拌匀。
5.
淋于苕尖上面即可。