打印
  • 用料:

  • 生菜
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 培根
  • 黑胡椒
  • 烤肉酱

小贴士:

培根富含大量的矿物质和微量元素,尤其磷、钾、钠的含量丰富,还有丰富的脂肪,胆固醇和碳水化合物,不过培根吃得太多会发胖的。



做法:

  • 1. 面粉中打入一个鸡蛋,加适量清水,放点盐、黑胡椒,拌匀面糊
  • 2. 用勺子舀面糊入锅,锅中不用放油,举起锅子轻晃,让面糊糊均匀的摊满锅底,两面煎的稍稍有点焦即可
  • 3. 锅中放少许油,培根下锅煎熟
  • 4. 取一张饼皮,涂适量烤肉酱,放了两片培根,放上生菜,再涂点酱卷起即可