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培根卷饼的做法
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用料:
生菜
面粉
鸡蛋
培根
黑胡椒
盐
烤肉酱
小贴士:
培根富含大量的矿物质和微量元素,尤其磷、钾、钠的含量丰富,还有丰富的脂肪,胆固醇和碳水化合物,不过培根吃得太多会发胖的。
做法:
1.
面粉中打入一个鸡蛋,加适量清水,放点盐、黑胡椒,拌匀面糊
2.
用勺子舀面糊入锅,锅中不用放油,举起锅子轻晃,让面糊糊均匀的摊满锅底,两面煎的稍稍有点焦即可
3.
锅中放少许油,培根下锅煎熟
4.
取一张饼皮,涂适量烤肉酱,放了两片培根,放上生菜,再涂点酱卷起即可