红烧肉的做法

做法：

• 1. 准备姜和五花肉（吃不了这么多肉可以要一半）
• 2. 把五花肉洗干净，整块放水里煮10分钟，然后捞出凉后切块
• 3. 热油锅，下入姜片爆香
• 4. 倒入五花肉
• 5. 翻炒两面至金黄
• 6. 倒入红烧汁翻炒均匀，再加入适量的水
• 7. 大火煮开转小火焖至熟透
• 8. 大火收汁，出锅