红烧肉

红烧肉
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作者:麼麼哒

健康功效

五花肉:滋阴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红烧汁 适量

红烧肉的做法

  • 红烧肉的做法图解1

    1.准备姜和五花肉(吃不了这么多肉可以要一半)

  • 红烧肉的做法图解2

    2.把五花肉洗干净,整块放水里煮10分钟,然后捞出凉后切块

  • 红烧肉的做法图解3

    3.热油锅,下入姜片爆香

  • 红烧肉的做法图解4

    4.倒入五花肉

  • 红烧肉的做法图解5

    5.翻炒两面至金黄

  • 红烧肉的做法图解6

    6.倒入红烧汁翻炒均匀,再加入适量的水

  • 红烧肉的做法图解7

    7.大火煮开转小火焖至熟透

  • 红烧肉的做法图解8

    8.大火收汁,出锅

小贴士

因为有红烧汁了,所以就不用加其他的配料了

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红烧肉的家常做法

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