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  • 用料:

  • 排骨  一斤半
  • 可乐  一瓶
  • 老抽  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

喜欢味道更浓稠的可以放一些香叶 八角 桂皮一起煮

做法:

  • 1. 准备好食材 (比较简单)
  • 2. 排骨洗净 ,用滚水焯一下,洗净浮沫
  • 3. 洗好的排骨放入砂锅
  • 4. 放入一勺生抽一勺老抽适量的料酒
  • 5. 随后倒入可乐( 量依据自己的口味添加 我是一斤半排骨一罐可乐刚刚好)
  • 6. 放入几片姜片 大火烧开 小火一个钟
  • 7. 一个钟后开大火 等汁收到浓稠就可以了
  • 8. 完成了????