可乐排骨

可乐排骨
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作者:小妹子123

健康功效

排骨:润燥
料酒:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

可乐 一瓶
老抽 适量
生抽 适量

可乐排骨的做法

  • 可乐排骨的做法图解1

    1.准备好食材 (比较简单)

  • 可乐排骨的做法图解2

    2.排骨洗净 ,用滚水焯一下,洗净浮沫

  • 可乐排骨的做法图解3

    3.洗好的排骨放入砂锅

  • 可乐排骨的做法图解4

    4.放入一勺生抽一勺老抽适量的料酒

  • 可乐排骨的做法图解5

    5.随后倒入可乐( 量依据自己的口味添加 我是一斤半排骨一罐可乐刚刚好)

  • 可乐排骨的做法图解6

    6.放入几片姜片 大火烧开 小火一个钟

  • 可乐排骨的做法图解7

    7.一个钟后开大火 等汁收到浓稠就可以了

  • 可乐排骨的做法图解8

    8.完成了????

小贴士

喜欢味道更浓稠的可以放一些香叶 八角 桂皮一起煮

本菜谱由小妹子123上传

可乐排骨的家常做法

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