用料:
- 五常香米 150g
- 鸡蛋 2个
- 培根 3根
- 洋葱 1/4个 胡萝卜 1/4根 红菜椒 1/4个 芦笋 100克 盐 适量 油 适量 五
做法:
- 1.
粒粒洁白半透明有光泽的五常香米~
- 2.
材料;
- 3.
煮出来洁白飘香的米饭,稍粘、有微微的甜味、吃起来有韧性;
- 4.
洋葱、胡萝卜、红椒切小粒;
- 5.
芦笋切小丁;培根切小片;
- 6.
鸡蛋打散备用;
- 7.
热锅加点油,放入培根煸炒出油后盛出;
- 8.
留油,倒蛋液炒成块后弄碎;
- 9.
加入培根、芦笋、胡萝卜、洋葱炒一会儿;
- 10.
加入米饭炒匀至粒粒分明,再加盐和五香粉调味就可以了。