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  • 用料:

  • 白糖  100克
  • 糯米粉  200克
  • 黄豆  200克
  •  200克
  • 红豆  200克

小贴士:

我也是刚刚学的 希望得到大家的认可

做法:

  • 1. 准备好的黄豆,炒熟
  • 2. 炒熟后,晾凉
  • 3. 放入小盆
  • 4. 把熟的黄豆装入到料理机打碎
  • 5. 红豆煮熟,放适量白糖,捣碎
  • 6. 红豆泥 ok了
  • 7. 糯米粉200克 水200克 1:1的比例 搅匀
  • 8. 小盆放些油 糯米浆倒入小盆 蒸锅蒸熟 开锅15分钟 就可以
  • 9. 晾凉后开始制作
  • 10. 桌面均匀撒些豆粉
  • 11. 蒸好的糯米面放到面板上 两面均匀撒上豆面 防沾
  • 12. 用擀面杖把面团擀成3cm厚
  • 13. 豆沙均匀铺上 一点点卷上
  • 14. 卷完了 就可以 切段 装盘
  • 15. 切段后 两面沾些豆面 喜欢糖的 可以掺着白糖