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可乐鸡翅的做法
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用料:
鸡翅
老抽
可乐
葱
盐
姜
料酒
生菜
小贴士:
盐可根据自己喜好随意添加,但也不能太多
做法:
1.
将鸡翅洗净,并将葱和姜切成片
2.
烧开一锅水,同时把洗净的鸡翅放入锅中,待煮熟后捞出空干水分
3.
在锅中放入少许油,把油烧热放入鸡翅,将鸡翅煎的两面微黄
4.
接着倒入可乐、老抽,然后放入切好了的葱和姜片、料酒烧开,后转到小火,直至汤汁浓稠
5.
在盛出之前,在盘子中放入生菜,最后将做好的鸡翅盛入盘子即可