糖腌苦瓜的做法

做法：

• 1. 将苦瓜洗净，削到苦瓜表面突起的一层薄薄的皮，去掉两头。
• 2. 将苦瓜对半切开并切成小薄片，加入适量的白糖腌渍
• 3. 用手挤按使苦瓜淌出汁液融化白糖
• 4. 放在一旁稍微沥干水分就完成了