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咸鸭蛋的做法
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用料:
鸭蛋
盐
半袋
高度酒
保鲜袋
小贴士:
喜欢吃就自己做一下了。
做法:
1.
洗干净鸭蛋,擦干或晾干。
2.
用高度酒消毒鸭蛋表面。
3.
放入放好盐的盘子里,随便滚一下,让鸭蛋表面上盐。
4.
用袋子把盐和鸭蛋包起来,多套几个进行密封处理,然后放到阳台上或热一点的地方。至少过了三十天才可以食用,不然没油就不好吃了。食用时候,请把鸭蛋煮熟再吃。