蝴蝶饺的做法

做法：

• 1. 把准得好的面粉用开水烫成面团，揉光揉匀，下剂子，擀成面皮。
• 2. 把面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
• 3. 把面皮翻过来，放入馅料。
• 4. 把馅料包起来，再把两条直边捏起来
• 5. 没有捏的部分做成眼镜。
• 6. 捏出翅膀的花纹。
• 7. 把捏出来的翅膀翻过来。
• 8. 最后上笼屉蒸出来就大功告成了