蝴蝶饺的做法

• 1.把准得好的面粉用开水烫成面团，揉光揉匀，下剂子，擀成面皮。

• 2.把面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。

• 3.把面皮翻过来，放入馅料。

• 4.把馅料包起来，再把两条直边捏起来

• 5.没有捏的部分做成眼镜。

• 6.捏出翅膀的花纹。

• 7.把捏出来的翅膀翻过来。

• 8.最后上笼屉蒸出来就大功告成了