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兰花蟹味菇的做法
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用料:
西兰花
二两
蟹味菇
半斤
胡萝卜
一小块
蒜瓣
二个
胡椒粉
少许
食用油
半小勺
盐,香葱
适量,一小把
小贴士:
蟹味菇较脆嫩,一定大火爆炒
做法:
1.
蟹味菇洗净控干,西兰花掰小朵焯水控干,胡萝卜忉长条
2.
锅烧热倒油.下蒜片煸香,倒入胡萝卜炒软
3.
倒入西兰花,蟹味菇大火爆炒,加盐,胡椒粉,蔬之鲜,快速翻炒撒上香葱碎出锅。