麻辣鱼块的做法

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用料：
朝天椒 10个
草鱼 1个
蒜
姜
青椒 2个
青椒 2个
豆瓣酱 3勺
香油 1勺

小贴士：

水不要放太多，豆瓣酱也不要太多

做法：

1. 做好准备工作
2. 炒好配料
3. 放入鱼头翻炒
4. 倒入香油的清水，小煮一会
5. 沸腾后，放入鱼肉，再放入青椒
6. 起锅