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  • 用料:

  •  几片
  •  一条
  • 酱油  20克
  • 淀粉  2克
  •  1克
  •  3克
  •  10克

做法:

  • 1. 把鱼洗干净放盘里抹好淀粉,淋酒去腥味,再放姜
  • 2. 用水蒸十分钟,拿出来把汤汁倒掉。
  • 3. 再把油,酱油,盐,淀粉搅在一起,再放点水煮两分钟淋在鱼的上面。