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鲫鱼豆腐汤的做法
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用料:
鲫鱼
一条
豆腐
一块
葱
适量
盐
适量
油
适量
小贴士:
鲫鱼还有丰富的蛋白质,是秋季不可缺少的一道汤品,产妇饮用还能有效的催乳,喜欢的就试试吧????
做法:
1.
鲫鱼去掉鱼鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗干净备用
2.
锅内放油,把鱼煎成金黄色
3.
锅内放入2/3的水,大火烧开后把鲫鱼,姜一起放锅里煮,锅内要一直保持大火
4.
汤色变白时放入豆腐煮十分钟,放入盐调味
5.
汤色像牛奶一样白时关火,放入葱花搅拌即可
6.
成品