用料：
- 蛋挞皮 若干个
- 蛋黄 1个
- 炼乳 适量
- 低筋面粉 适量
- 炼乳 适量
- 糖粉 适量
- 低筋面粉 适量
- 淡奶油 50ml
- 糖粉 适量
- 鲜牛奶 50ml
小贴士：
我做的有些歪扭，估计是烤时间太久，大家做的时候注意观察
做法：
- 1. 准备淡奶油
- 2. 准备鲜牛奶
- 3. 准备一颗鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，只用蛋黄，用分离器就可以
- 4. 准备一些低筋面粉，用筛子过一下筛，不要太多，一点儿就行，我是因为还要做别的，所以多筛些
- 5. 将淡奶油，鲜牛奶，蛋黄，过筛面粉都倒入一个容器在，加适量炼乳，糖，搅拌均匀，蛋液完成
- 6. 准备好蛋挞皮，我是在蛋糕店买的成品
- 7. 把蛋液搅匀用勺子倒入蛋挞皮，七分满即可
- 8. 放入烤箱，烘焙挡调15分钟，注意观察，等表皮变色就可以出炉了