杏鲍菇炒肉的做法

做法：

• 1. 准备好所有食材，锅烧水，把杏鲍菇切丝，焯熟。
• 2. 食材图
• 3. 食材图
• 4. 分别把食材切成丝，西红柿可以切块。
• 5. 热锅，倒入豆油，放入肉丝，炒熟。
• 6. 肉熟后，倒入西红柿，中火翻炒，可以盖上锅盖，带西红柿软后，倒入焯好的杏鲍菇，改大火，翻炒，放味精，出锅。