杏鲍菇炒肉的做法

• 1.准备好所有食材，锅烧水，把杏鲍菇切丝，焯熟。

• 2.食材图

• 3.食材图

• 4.分别把食材切成丝，西红柿可以切块。

• 5.热锅，倒入豆油，放入肉丝，炒熟。

• 6.肉熟后，倒入西红柿，中火翻炒，可以盖上锅盖，带西红柿软后，倒入焯好的杏鲍菇，改大火，翻炒，放味精，出锅。